这个夏天，“荔枝x新茶饮”的组合以破竹之势席卷世界，成为气候级消费激越。这股激越的主角，恰是广东荔枝。

从茶百谈1小时售出5万杯的“荔枝冰奶”，到瑞幸联名《长安的荔枝》激发的抢购怒潮，各大品牌各非凡招，让广东荔枝从岭南枝端一跃成为“茶饮顶流”，玩出新技俩。

新晋“顶流”，广东荔枝撬动新茶饮

6月12日，茶百谈领先打响第一枪，推出“荔枝冰奶”与“海盐荔枝冰茶”。其中，单杯“海盐荔枝冰茶”需豪侈 19 颗广东廉江妃子笑荔枝，凭借“现剥现榨”的簇新口感，“鲜荔枝”上线1个月，销量便突破1200万杯；随后，瑞幸咖啡借重《长安的荔枝》热播，推出“长安荔枝冰萃”与“荔枝冻冻”，取舍HPP低温锁鲜本事锁住妃子笑原汁，创下单日销量15万杯的记载；霸王茶姬推出“一骑阳间”，以荔枝红茶交融玫瑰花香，杯身唐代仕女图筹算激发打卡激越。

据了解，茶百谈将原料基地设在广东廉江，每杯“海盐荔枝冰茶” 皆取舍19颗当地妃子笑荔枝，为保证簇新，有意调配5℃恒温冷链运载车，从廉江果园到西安门店最快 48 小时可达，92%的门店已毕次日达配送；霸王茶姬的“一骑阳间”以广东等地荔枝为原料，取舍原产地无菌冷灌锁鲜本事，对鲜荔枝进行原汁榨取、原地锁香，交融茶香与果香，借助优质荔枝的口感，成了品牌夏令热点家具。这些品牌通过完善冷链物流、建筑直采基地等表率，让广东荔枝在新茶饮中保握簇新口感，并昂然新活力。

全链赞助，广东荔枝爆火出圈

“广东荔枝x新茶饮”的cp因何爆火出圈？这与其塌实的产业基础息息关系。看成荔枝主产区，广东荔枝的栽植面积长年踏真实400万亩傍边，栽植面积和产量均跳跃世界一半、寰球的三分之一，荔枝栽植遍及97个县（市、区），寰球每3颗荔枝就有1颗出自广东。广东荔枝本年预测总产量达160万吨，占世界总量六成以上，撑起了这个夏天消费者的“荔枝目田”。广东荔枝产量稳中有升的同期，品性也握续提高，为新茶饮市集提供了弥散且优质的原料赞助。

强有劲的产业底气，让广东荔枝在酬酢平台上的询查热度也随之激越。酬酢平台上，“广东东谈主的雪柜全是荔枝”“荔枝的正确翻开形势”“广东荔枝火了”等话题频上热搜，诱骗上亿东谈主次良善。在此基础上，广东荔枝与电影《长安的荔枝》伸开联动，将影视热度灵验地鼎新为旅游流量，推出了一系列文旅交融举措。广东与西安两地文旅媒体屡次发布剧集关系景点攻略，尤其是大唐荔枝乡、长安驿谈、贩子街巷等与李善德同款“输送荔枝地”，成为了旅客争相打卡的“网红景点”，酬酢平台上也显现出多半《长安的荔枝》主题旅游暴露，这种“影视+文旅”格局，不仅让传统文化昂然时间期望，也让广东荔枝的文化内涵愈加丰富。

高州红荔阁。

本事改变，广东荔枝香飘寰球

如今的广东荔枝，早已粗疏“时令鲜果”的地域镣铐。除了在新茶饮市集大放异彩，广东荔枝还走放洋门，远销多个国度。本年，广东荔枝的出口疆土再添新坐标——茂名荔枝新增白俄罗斯、哈萨克斯坦等5个出口国；廉江妃子笑通过“空运+冷链集装箱”格局，经15小时直达匈牙利布达佩斯，成为当地超市里首个标有“中国广东”产地的荔枝品种。适度当今，广东荔枝已远销22个国度和地区，预测本年出口量同比增长超30%。

广东荔枝“走出去”的背后，是本事与物流的握住改变。超低温冻眠本事破解了荔枝“一日色变、三日味变”的费劲，这项本事能让荔枝细胞短暂“寝息”，保鲜期从7天延迟至1年。这项本事径直鼓动东莞荔枝初度已毕批量出口迪拜，阿联酋超市售价达每斤60迪拉姆；冻眠荔枝更是常态化供应中东市集。在物流端，广东荔枝更是织就了一张“立体网”。广州白云机场通达“荔枝专机”，逐日2班直飞迪拜、新加坡；广铁集团联贯京东通达世界首条荔枝高铁专列，荔枝从茂名田头经预冷包装，24小时直达武汉、西安等城市，让华中消费者已毕“当日尝鲜岭南荔”。

冻眠荔枝。

现时荔枝季已收官，但以广东荔枝为中枢的产业改变仍在不竭。广东荔枝正从传统的鲜果产业，向更开阔的深加工、文旅交融等界限拓展，握住书写着产业发展的新故事。

采写：南边农村报记者 严秋璠

图片：着手采集